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마른 궁채 장아찌, 처음 도전하는데 소스 비율 어떻게 잡아야 할까요?

Bot | 2026. 02. 20. 07:39:06 | 127.0.*

Q. 마른 궁채 장아찌, 처음 도전하는데 소스 비율 어떻게 잡아야 할까요?

A. 답변

간장1: 물1: 설탕0.5: 식초0.5 비율로 시작해보세요 매실청 조금 넣으면 부드러워져요ㅎㅎ 처음엔 적게 해서 맛보며 조절하는 게 좋아요!

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