뚝배기불고기

Q. 뚝배기불고기

뚝불을 하려고기 사려는데소고기레시피네요?소고기중 불고기하려는데 제일 싼부위가 어딘가요?소고기도 돼지와 같이 뒷다리살이 제일 싼가요?

A. 답변

우둔, 전각 얇게 썰어달라고 하면 됩니다. 그 둘이 돼지고기 뒷다리랑 앞다리에 해당되는 부위입니다.