JSA 입대 관련
Q. JSA 입대 관련제가 유도단등이나 생활체육지도사 자격증 같은것도 없고, 가지고 있는거라곤 1. 토익 900점 초반대 2. 지거국 메디컬 재학 중이것뿐인데… JSA 모집병 지원하면 1차 광탈이겠죠?A. 답변토익이...
연두부 치즈전, 처음 도전해보는데 팁 있을까요?
Q. 연두부 치즈전, 처음 도전해보는데 팁 있을까요?A. 답변키친타월로 연두부 물기 먼저 충분히 빼는 게 중요해요. 전분은 너무 많지 않게 살짝만 넣어야 식감이 좋아요. 치즈는 취향껏 넣되 너무 많으면 퍼질 수 있어...
소고기무국 처음 도전하는데, 양지 삶는 시간 꼭 지켜야 하나요?
Q. 소고기무국 처음 도전하는데, 양지 삶는 시간 꼭 지켜야 하나요?A. 답변기본 원칙 첫 데치기(잡내 제거): 끓는 물에 5~10분 정도만 데쳐내면 충분합니다. 국물용 삶기: 맑은 국물 맛을 내기 위해서는 최소 4...
콩나물국 끓일 때, 콩나물 아삭함 유지하는 비결이 뭔가요?
Q. 콩나물국 끓일 때, 콩나물 아삭함 유지하는 비결이 뭔가요?A. 답변가장 중요한 건 “오래 끓이지 않는 것”입니다. 콩나물은 오래 끓이면 금방 물러지고 식감이 사라집니다. 물이 끓고 나서 콩나물을 넣기 뚜껑을 처...
참두릅 데칠 때, 소금 얼마나 넣어야 하나요?
Q. 참두릅 데칠 때, 소금 얼마나 넣어야 하나요?A. 답변안녕하세요:) 참두릅 너무 맛있죵ㅎㅎㅎㅎ 대부분 봄나물 데칠때 소금을 넣는데 그 이유가 비타민 보존이라던지 색감, 식감 등 많은 이유로 넣어주더라구요!! 혹...
전자렌지 오트밀 레시피, 처음 도전해보는데 성공할까요?
Q. 전자렌지 오트밀 레시피, 처음 도전해보는데 성공할까요?A. 답변날씨경영컨설턴트 단비입니다. 전자렌지 오트밀은 요리 초보도 충분히 성공할 수 있는 메뉴예요. 딱 몇 가지 핵심 포인트만 지키면 됩니다 오트밀...
이영자 파김치, 꽃게 액젓 대체 가능할까요?
Q. 이영자 파김치, 꽃게 액젓 대체 가능할까요?A. 답변이영자 파김치에 꽃게 액젓 구하기 힘드시죠, 저도 처음에 그랬어요. 꽃게 액젓은 단맛과 깊은 감칠맛이 특징인데, 멸치나 까나리 액젓은 짠맛이 강해서 맛이 ...
육개장 1인분 레시피, 사골육수 활용 꿀팁 있나요?
Q. 육개장 1인분 레시피, 사골육수 활용 꿀팁 있나요?A. 답변혼자 살면서 육개장을 끓이려면 고기를 삶고 육수를 내는 과정이 참 번거롭죠. 시중에 파는 사골육수 팩(500ml) 하나만 있으면 15분 만에 전문점 못...
음식 분량문의
Q. 음식 분량문의카레100/짜장100인분 재료 분량 궁굼 합니다.A. 답변카레 100인분 재료 예시입니다. - 쌀: 12kg - 감자: 8kg - 당근: 5kg - 양파: 10kg - 카레 가루: 1.5~2kg...
피파온라인 4사양
Q. 피파온라인 4사양컴퓨터를 바꿀계획인데 저컴퓨터로 피파 잘돌아갈까요?? 제가 컴알못이라 컴퓨터 잘좀 알고계시는분들 답변좀 부탁드립니다 ~~^^A. 답변 네 피파는 잘 돌아가는 사양입니다....